THE SLOPPY DAN
27,20 €
(burger fait maison aux pleurotes royales avec iceberg, tomate, concombre, oignons et une sauce moutarde sucrée servi sur un bagel accompagné d'un mélange de polenta frite et patates douces, d'une guacamole et d’une salade mixte)
A : 1 - 5 - 9 - 10 - 11
RUCOLINO 17,20 €
(6 morceaux de focaccia blanche accompagnés de trois pestos au choix, d'une petite salade de tomates et basilic)
Pestos au choix : Artichauts - Basilic - Betteraves rouges - Carottes - Tomates séchées
A : 1a - 8 - 9 - 11
RAVIOLI RAVE 9,90 €
(4 raviolis aux chou rave farcies aux pestos d'artichauts, betteraves rouges, carottes et basilic enrobées d'une émulsion de tomates et pignons de pin)
A : 6 - 8 - 9
BARBACIO 8,10 €
(carpaccio de betteraves rouges, cerneaux de noix et féta vegan)
A : 8c - 9
LA SICILIANA 7,90 €
(Salade composée entre autre de fenouil, orange sanguine, oignon rouge avec une vinaigrette au jus d’oranges)
A : 8 - 9 - 10
SIGNORINA MISTA 5,00 €
(petite salade mixte)
A : 10
5G 7,60 €
(5 gyozas aux légumes et tofu accompagnés d'une sauce au choix)
Sauce au choix : soja salée - sauce chili douce - sauce bordelaise
A : 1a - 5 - 6 - 9 - 11
10G 14,20 €
(10 gyozas aux légumes et tofu accompagnés d'une sauce au choix)
Sauce au choix : soja salée - sauce chili douce - sauce bordelaise
A : 1a - 5 - 6 - 9 - 11
DON CAROTA 18,20 €
(rigatoni au pesto de carottes fait maison)
A : (1a) - 8 - 9
TERRA ROSSA 18,20 €
(rigatoni au pesto de tomates séchées fait maison)
A : (1a) - 8c - 9
CARCIOFI 18,20 €
(rigatoni au pesto d'artichauts fait maison)
A : (1a) - 9
RUBY ROOT 18,20 €
(rigatoni au pesto de betteraves rouges fait maison)
A : (1a) - 8 - 9
BASIL INSTINCT 18,20 €
(rigatoni au pesto de basilic fait maison)
A : (1a) - 9
CHEF STEPH 17,60 €
(pappardelle aux tomates séchées, tomates cerises, olives, vin blanc et sauce tomate)
A : (1a) - 9 - 12
MAMMA DONNA 15,20 €
(pappardelle à la sauce tomate)
A : (1a) - 9 - 12
MONGIBELLO 15,20 €
(papardelle à la sauce tomate piquante)
A : (1a) - 9 - 12
LA BOMBA 10,90 €
(focaccia fermée farcie au pesto de carottes et mozzarella vegan accompagné)
A : 1a - 8 - 9 - 12
LA BARBA ROSSA 10,90 €
(focaccia fermée farcie au pesto de tom. séchées et mozzarella vegan accompagné d'une petite salade mixte)
A : 1a - 8c - 9 - 12
LA CARCIO BOMBA 10,90 €
(focaccia fermée farcie au pesto d'artichauts et mozzarella vegan accompagné d'une petite salade mixte)
A : 1a - (8) - 9
THE BEET BOMB 10,90 €
(focaccia fermée farcie au pesto de betteraves rouges et mozzarella vegan accompagné d'une petite salade mixte)
A : 1a - 8 - 9
THE GREAT BASIL BOMBA 10,90 €
(focaccia fermée farcie au pesto de basilic et mozzarella vegan accompagné d'une petite salade mixte)
A : 1a - (8) - 9
DUO 19,90 €
(deux bombas au choix accompagnées d'une petite salade mixte)
I TRE MOSCHETTIERI 27,60 €
(trio de bombas au choix)
LA BORSA 35,00 €
(quatres bombas au choix)
T'KUËLEN AUS DEM SÜDEN 40,00 €
(assortiment des cinq bombas différentes)
CLASSICO 7,20 €
(panzerotto cuit au four farci à la sauce tomate et mozzarella vegan)
A : 1a - (8) - 9 - 12
INVERNO 7,70 €
(panzerotto cuit au four farci aux champignons, seitan, vin blanc, muscade et mozzarella vegan)
A : 1a - 6 - 9 - 12
BARESE 7,00 € / 13,60 €
(focaccia garnie aux tomates cerises et à l'origan)
A : 1a - (8)
FORESTA 9,60 € / 18,00 €
(focaccia garnie aux aux pdt, seitan et à la crème soja)
A : 1a - 6 - 8 - 9 - 12
FUNGUS AMONGUS 8,90 € / 16,80 €
(focaccia garnie aux champignons, olives, sauce tomate et mozzarella vegan)
A : 1a - (8) - 9 - 12
TITIANUS 7,60 € / 14,00
(focaccia garnie aux oignons et d'une crème d'ail)
A : 1a - (8)
LA RUCOLINA 8,00 € / 15,20 €
(focaccia garnie à la sauce tomate, féta vegan, roquette et pignons de pin)
A : 1a - 6 - (8) - 9 - 12
DONNARELLA 7,20 € / 13,90 €
(focaccia garnie à la sauce tomate et mozzarella vegan)
A : 1a - (8) - 9 - 12
SMASHIN' PUMPKIN 9,60 € / 18,00 €
(focaccia garnie à la crème potiron, des pousses de broccoli et à l'huile de truffe)
A : 1a - 8
OLIVA 9,00 € / 16,90€
(focaccia garnie aux olives, tomates séchées et pesto basilic)
A : 1a - (8)
BIANCA + Option Pesto (2 EUR) 5,60 € / 10,70 €
(focaccia garnie au romarin, sel et huile d'olive + pesto supplémentaire disponible)
A : 1a - (8)
TIRAMIGIÙ 8,60 €
(tiramisu au biscuit spéculoos fait maison)
A : 1a
DIOGOLATE 9,60 €
(fondant au chocolat fait maison accompagné d'une crème anglaise)
A : 1a
COCO MANGO 8,60 €
(panna coco faite maison au coulis de mangue)
RARA RAGOÛT 24,20 €
(ragoût de seitan, champignons et vin rouge accompagné de différents légumes et pappardelle)
A : 1a - 5 - 6 - 8c - 9 - 10 - 12
CAVO RAPA ALLA MILANESE 20,00 €
(escalopes frites de chou rave accompagnées d'une sauce tomate, pappardelle et d'une)
A : 1a - 5 - (8c) - 9 - 10 - 12
NONNA LINA / VESUVIO (piquant) 15,60 €
(5 morceaux de polenta frite à la sauce tomate accompagnés d'une petite salade de chou rouge, pommes et noix)
Vesuvio - Variante piquante
A : 5 - 9 - 10 - 11 - 12
ON DIRAIT LES WINGS ! / HOT WINGS ! (piquant) 20,20 €
(ailes de choufleur à la sauce barbecue accompagnées de pommes de terre)Hot Wings - Variante piquante
A : 5 - 9
COUVRE PHÊU 15,00 €
(soupe de style pho servie avec des vermicelles de riz, tofu, champignons, coriandre, oignons jeunes, haricots mungo, citron vert et piment)
A : 6 - 8 - 9 - 11
RUCO GOES ASIA 18,50 €
(poêlé de différentes légumes (courgettes, poivrons, pousses de broccoli, oignons) à la sauce soja accompagnée de quinoa luxembourgeois)
A : 5 - 6 - 8 - 9 - 12
ETERNAL MANGO 19,20 €
(salade composée entre autre d’avocat, mangue et quinoa accompagnée d’une vinaigrette à la mangue)
POLENTA NIZZARDA 17,90 €
(salade composée entre autre de polenta frite, fèves, haricots verts accompagnée d'une vinaigrette au balsamique)
A : 5 - 10 - 11
* SLOPPY G 23,10 €
(gyros de pleurotes classiques et royales, roquette, tomate, oignons et une sauce aioli accompagné de frites classiques (sauce incluse) et d'une petite salade de chou rouge, pommes et noix)
A : 1a - 5 - (8c) - 9 - 10
* RUCO BIGFOOT 26,40 €
(burger 'Beyond' avec roquette, tomate, cornichons, oignons et une sauce andalouse piquante servi sur un pain polenta fait maison et accompagné de frites classiques (sauce incluse) et d'une petite salade mixte)
A : 1a - 5 - 9 - 10
* MASTER SPICE 25,20 €
(burger 'Beyond' avec roquette tomate, cornichons, oignons et une sauce mayo piquante servi sur un pain fait maison et accompagné de frites classiques (sauce incluse) et d'une petite salade mixte)
A : 1a - 9 - 10
* REBELLO 25,20 €
(burger 'Beyond' avec roquette tomate, cornichons, oignons et une sauce curry servi sur un pain fait maison et accompagné de frites classiques (sauce incluse) et d'une petite salade mixte)
A : 1a - 9 - 10
* POLENTA STICKS 6,30 €
(3 morceaux de polenta frite (sauce incluse))
A : 5 - 9 - 11
* Sauce pour frites/polenta frite au choix :
Mayo - Mayo piquante - Ketchup - Moutarde - Aioli - Andalouse piquante - Sweet Mustard
